«Лучший сыр России» делают в «Русской деревне»

Отличная новость! Сыровары ГРК «Русская деревня» стали победителями в конкурсе «Лучший сыр России 2022».

«Лучший сыр России» – это самая престижная ежегодная премия, вручаемая шедеврам российского сыроделия. В этом году в конкурсе приняли участие более 300 сыроварен России, которые представили 972 образца. 100 сырных экспертов, сырных сомелье, экспертов молочной отрасли, поваров, сыроделов-технологов, преподавателей сырных школ и гастрономических специалистов оценивали конкурсантов.

Наш сыр с голубой плесенью вошёл в ТОП-3 в одноименной категории. Сыроварам «Русской деревни» удалось показать прекрасный результат и завоевать почетные награды! Мы гордимся этим результатом и поздравляем наших мастеров с заслуженной победой!

В нашем комплексе проходят мастер-классы по сыроварению, где вы сможете получить профессиональные навыки изготовления четырёх мягких сортов сыра! Проводят обучение наши победители конкурса «Лучший сыр России». Обучение строится на базовой теории, практике и интересном общении. Гости получают: практические знания, технологические карты и сертификат.

«Русско-деревенские» сыры всегда есть в продаже. Вы можете приобрести их в ресторане «Русская деревня» или в трактире «Околица».