Ресторан «Русская деревня» гостеприимно открыл двери своим посетителям в 1980 году. Просторный ресторан был специально построен к летней олимпиаде, проходившей в Москве

 

Меню ресторана – это сочетание традиций русской, европейской кухни и современных кулинарных тенденций.

 

Ресторан одинаково хорош и для тихого семейного отдыха, и для русского разгуляя в любое время года.

 

Каждые выходные на танцполе ресторана проходит большая развлекательная программа с участием шоу-балет и музыкантов – исполнителей ретро-хитов и новинок современной эстрады.

 

Ресторан обладает широким уникальным спектром возможностей для проведения различных мероприятий: семейных торжеств, корпоративных мероприятий, профессиональных и календарных праздников!

  • 250 посадочных мест
  • 2 банкетных зала (по 40 мест) оснащены видеотрансляцией из танцевального зала, ТВ-оборудованием
  • Банкетный зал на 40 мест (второй этаж) с открытым пространством на танцпол и отдельным выходом на балкон с видом на внутренний дворик комплекса
  • Большая уличная веранда и подворье на 300 посадочных мест
  • Шведский стол: заквтрак для проживающих в гостинице

Основное меню и винная карта ресторана "Русская Деревня"

Холодные закуски

Ассорти из сыров с медом1/180/70570.00 руб.
Ассорти мясных деликатесов с хреном и домашней аджикой1/120/100390.00 руб.
Дуэт из рыб шеф-посола1/100/50500.00 руб.
Закуска из сельди пряного посола1/200230.00 руб.
Икра красная «Посольская»1/50/40730.00 руб.
Икра щучья «Особая»1/50/40380.00 руб.
Маринованные грузди с чесноком и домашней сметаной1/100/50350.00 руб.
Овощи с грядки с укропным соусом1/180/30220.00 руб.
Сало собственного посола с чесноком и бородинскими гренками1/100/80290.00 руб.
Семужка слабосолёная с маслом1/100/25490.00 руб.
Холодец из мяса разного с хреном и бородинскими гренками1/150/30/30290.00 руб.
Язык телячий со свекольным хреномБелки-7 жиры-6 углеводы-6 Ккал/порц-103  1/100/45340.00 руб.
Разносол «Деревенский»Огурцы малосольные, помидоры соленые хрустящая квашеная капустка. Белки-3 жиры-10 углеводы-5 Ккал/порц-1241/470290.00 руб.
Капуста квашеная с масломБелки-0 жиры-10 углеводы-2 Ккал/порц-99150/1580.00 руб.
Огурцы домашнего посола с хреном и чеснокомБелки-2 жиры-0 углеводы-4 Ккал/порц-24  1/10070.00 руб.
Помидоры бочковые домашниеБелки-1 жиры-0 углеводы-2 Ккал/порц-131/10080.00 руб.
Маслины1/100210.00 руб.
Оливки1/100300.00 руб.

Салаты

Деревенский салат с печенью цыпленка и карамелизованной грушей1/220300.00 руб.
Салат «Оливье» с говядиной томленной в печи и домашним майонезом1/230310.00 руб.
Салат домашний с рассольным сыром1/210250.00 руб.
Салат микс с говядиной гриль1/200460.00 руб.
Салат с бужениной и овощами гриль1/230310.00 руб.
Салат с лисичками1/270300.00 руб.
Салат с тунцом и зеленой фасолью1/270310.00 руб.
Салат Цезарь с цыпленком и яйцом пашот1/240370.00 руб.
Шеф салат с говяжьим языком и авторским соусом1/200290.00 руб.
Салат «Цезарь» с семгой и яйцомСалат пекинский, помидоры черри,  обжаренные кусочки семги, соус Цезарь, чипсы из сыра пармезан. Белки-19 жиры-35 углеводы-6 Ккал/порц-4101/260540.00 руб.
Салат «Морская жемчужина»Кальмары отварные, крабовые палочки,  икра лососевая, лук репчатый, майонез, яйцо. Белки-13 жиры-25 углеводы-28 Ккал/порц-2981/165350.00 руб.
Селедочка под шубой с домашним майонезомФиле сельди, отварные картофель, морковь и свекла, яйцо, лук репчатый, майонез. Белки-16 жиры-36 углеводы-15 Ккал/порц-4211/220270.00 руб.
Салат «Клязьма»говядина отварная, редька, лук и морковь пассерованные, яйцо, майонез. Белки-9 жиры-33 углеводы-8 Ккал/порц-3641/200300.00 руб.

Горячие закуски

Жульен по-деревенски с лисичками1/100210.00 руб.
Почки заячьи верченые1/130290.00 руб.
Сыр жареный с медово-горчичной заправкой и базиликом1/100/50270.00 руб.
«Влюбленный судак»Филе судака, запеченное под сливочным соусом с  креветками и жареными шампиньонами. Белки-19 жиры-29 углеводы-5 Ккал/порц-3571/125310.00 руб.
Язык под ореховым соусомЯзык говяжий с грецкими орехами, томленый в сливочном соусе. Белки-13 жиры-27 углеводы-6 Ккал/порц-1981/135270.00 руб.
Жульен из птицы с грибамиФиле куриное с шампиньонами в сливочном соусе. Белки-14 жиры-15 углеводы-7 Ккал/порц-2141/100210.00 руб.

Супы

Борщ с телятиной и чесночной пампушкой1/250/30/30270.00 руб.
Крем-суп из тыквы с тостами1/250/30250.00 руб.
Уха Царская с расстегаем и хреновухой1/250/30/35350.00 руб.
Щи серые томленые с домашней сметаной1/250/30/35270.00 руб.
Солянка мясная сборнаяГовядина, язык говяжий, колбаса копченая, ветчина, огурцы соленые, маслины, каперсы, лимон, сметана, зелень. Белки-11 жиры-20 углеводы-8 Ккал/порц-25660/250/40280.00 руб.
Куриный бульон с домашней лапшой и гренкамиБелки-14 жиры-10 углеводы-14 Ккал/порц-2001/250/30350.00 руб.

Горячие блюда

Говядина с лисичками200/150/10780.00 руб.
Гречневая каша с потрохами томленная в сливках1/340370.00 руб.
Макрель запеченная с овощами1/240/150490.00 руб.
Медальоны из свинины с кус-кусом и томатами1/140/170/70540.00 руб.
Свиные ребрышки в соусе барбекю с картофелем по-деревенски150/100/30450.00 руб.
Скоблянка с говядиной1/400420.00 руб.
Щучьи котлеты с капустным дуэтом1/150/150/50490.00 руб.
Семга по-боярскиОбжаренное филе семги, обжаренные помидоры,  Перец болгарский, шампиньоны и репчатый лук в соусе из белого вина и сливок. Подается с отварными креветками. Белки-34 жиры-34 углеводы-15 Ккал/порц-4931/310750.00 руб.
Судак по-МосковскиФиле судака с белыми грибами и картофелем,  запеченное в сметанном соусе. Белки-32 жиры-27 углеводы-16 Ккал/порц-2781/380530.00 руб.
Бефстроганов с картофельным пюреОбжаренная говяжья вырезка, репчатый лук и шампиньоны в сливочном соусе.  Подается с картофельным пюре. Белки-31 жиры-47 углеводы-6 Ккал/порц-575150/150/10490.00 руб.
Бифштекс из говядины с картофелем запеченнымБифштекс из рубленной говядины и свинины. Подается с жареным яйцом, свежими овощами и томатным соусом. Белки-31 жиры-57 углеводы-5 Ккал/порц-630160/40/60490.00 руб.
Свинина отбивная с грибами и овощамиСтейк из свиной шеи, обжаренный на гриле.  Подается с жареными шампиньонами,  репчатым луком и помидорами черри. Белки-33 жиры-68 углеводы-14 Ккал/порц-800200/150550.00 руб.
Цыпленок табака с запеченными томатами и булочкой грильЦыпленок без косточек,  замаринованный с чесноком  и обжаренный до румяной корочки. Подается со свежими овощами. Белки-103 жиры-33 углеводы-12 Ккал/порц-7501/500/130/30710.00 руб.
Котлета ПожарскаяКотлета из куриного филе, панированная в сухарях, с соусом из жареных шампиньонов, белого вина и сливок.  Подается с отварным картофелем, жареными шампиньонами и свежим огурцом. Белки-46 жиры-50 углеводы-24 Ккал/порц-730150/100/30480.00 руб.

Гарнир

Картофель жареный с лисичками1/150160.00 руб.
Картофельное пюре под сырной шапкой1/150150.00 руб.
Картофельные драники со сметаной и укропом1/150/30150.00 руб.
Рис дикий с зеленым маслом1/150130.00 руб.
Овощи гриль с зеленьюПерец сладкий, помидоры, баклажан, зелень. Белки-2 жиры-11 углеводы-6 Ккал/порц-1341/250320.00 руб.
Брокколи и цветная капуста на паруБелки-0 жиры-11 углеводы-0 Ккал/порц-1001/150160.00 руб.

Пельмени самолепные ресторан

Пельмени

КолдуныБелки-21 жиры-29 углеводы-62 Ккал/порц-588,31/250300.00 руб.
Пельмени с семгой1/200370.00 руб.
Пельмени с судакомБелки-24 жиры-17 углеводы-39 Ккал/порц-3441/200280.00 руб.
Пельмени с мясомБелки-16 жиры-12 углеводы-39 Ккал/порц-3261/200290.00 руб.

К пельменям

Майонез1/5050.00 руб.
Масло сливочное1/3050.00 руб.
Сметана1/5050.00 руб.
Уксус с масломБелки-0,2 жиры-15 углеводы-0,3 Ккал/порц-13225/550.00 руб.

Блинчики

Блины

Блинчики с масломБелки-9 жиры-10 углеводы-45 Ккал/порц-310150/1090.00 руб.
Блинчики фаршированные мясомБелки-13 жиры-14 углеводы-50 Ккал/порц-3781/150240.00 руб.

К блинам

Варенье ( Клубничное,вишневое,яблочный джем)1/5060.00 руб.
Икра лососевая1/25290.00 руб.
Мед1/100100.00 руб.
Медово-масляная смесь1/50100.00 руб.
Сгущенное молоко1/5050.00 руб.

Хлеб

Хлеб Бородинский1/450170.00 руб.
Хлеб Цельнозерновой1/450200.00 руб.
Хлеб Ржано-пшеничный1/450120.00 руб.
Хлеб Серый1/450120.00 руб.
Хлебная корзина большаябулочка пшеничная, булочка пшеничная с тмином и медом, булочка подовая подаются с чесночным смальцем и соленым сливочным маслом6шт./50150.00 руб.
Хлебная корзина малаябулочка пшеничная, булочка пшеничная с тмином и медом, булочка подовая подаются с чесночным смальцем и соленым сливочным маслом3шт./3080.00 руб.

Десерты

Десерты ресторана

ЭстерхазиБелки-4 жиры-11 углеводы-25 Ккал/порц-2251/180190.00 руб.
Безе МеренгатаБелки-5 жиры-33 углеводы-69 Ккал/порц-5891/170180.00 руб.
Птичье молокоБелки-6 жиры-18 углеводы-58 Ккал/порц-4191/100170.00 руб.
НаполеонБелки-12 жиры-20 углеводы-87 Ккал/порц-571/150160.00 руб.
МуравейникБелки-12 жиры-20 углеводы-87 Ккал/порц-5781/120150.00 руб.
ЭклерБелки-2 жиры-22 углеводы-23 Ккал/порц-2971/70100.00 руб.
МороженоеБелки-6 жиры-23 углеводы-31 Ккал/порц-3471/150150.00 руб.

К мороженному

Орехи грецкие жареныеБелки-3 жиры-12 углеводы-2 Ккал/порц-1201/1050.00 руб.
Шоколад тертыйБелки-2 жиры-7 углеводы-10 Ккал/порц-1101/2050.00 руб.
ВареньеБелки-0 жиры-0 углеводы-14 ккал/порц-56 1/5050.00 руб.

Свежевыжатые соки

Сок апельсиновый1/200220.00 руб.
Сок яблочный1/200180.00 руб.
Сок морковно-сливочный1/200160.00 руб.

Фрукты

Фруктовая корзина сезонная1 кг.650.00 руб.
Лимон1/10050.00 руб.

Меню Фуршет

Вертки из баклажан с семгой50/15/5110.00 руб.
Канапе с икрой10/10/10/1150.00 руб.
Канапе с языком10/20/10/160.00 руб.
Канапе с сёмгой10/20/15/280.00 руб.
Канапе с колбасой10/15/15/140.00 руб.
Канапе с ветчиной10/20/15/130.00 руб.
Канапе с куриным рулетом10/20/15/140.00 руб.
Канапе с сыром10/20/5/550.00 руб.
Бутерброд с икрой20/25/10/1240.00 руб.
Бутерброд с семгой20/15/5/1130.00 руб.
Бутерброд с колбасой20/20/150.00 руб.
Бутерброд с сыром20/40/1070.00 руб.
Бутерброд с ветчиной20/20/150.00 руб.
Бутерброд с рулетом куриным20/25/150.00 руб.
Салат из птицы в тарталетке1/67110.00 руб.
Салат из семги с грибами в тарталетке1/50140.00 руб.
Салат Русский в тарталетке1/5590.00 руб.
Мини шашлык из курицы1/80110.00 руб.
Мини шашлык из свинины1/80160.00 руб.
Мини шашлык из семги1/80350.00 руб.
Вертки из баклажан с курицей50/15/580.00 руб.
Ломтики из семги в тесте на шпажках1/7090.00 руб.
Сырная шпажка с виноградом1/3560.00 руб.
Ассорти из сырных шариков1/6095.00 руб.
Мини эклер1/7070.00 руб.
Мини пирожные (медовик, наполеон)1/5060.00 руб.
Пирог с капустой1/3035.00 руб.
Пирог с мясом1/3035.00 руб.
Пирог с картошкой1/3035.00 руб.
Пирог с яблоком1/3035.00 руб.
Булочка дорожная1/5030.00 руб.
Булочка к чаю ( с творогом)1/5035.00 руб.
Фрукты (апельсины, яблоки, виноград, груши,)1/10060.00 руб.
Овощная мозаика (помидоры, огурцы, перец болгарский)1/30/30/30/1080.00 руб.
Кофе, чай в пакетиках1/20030.00 руб.
Минеральная вода1/50030.00 руб.
Сок в ассортименте1/20050.00 руб.

Аперетивы

Мартини Бьянко1/50110.00 руб.
Мартини Драй1/50110.00 руб.

Водка

Альфа голд Владимир1/50120.00 руб.
Владимир Владимир1/50100.00 руб.
Зубровка1/50120.00 руб.
Косогоров Самогон №2 пшеничный Болгария1/50130.00 руб.
Косогоров Самогон №3 ржаной Болгария1/50130.00 руб.
Органика Владимир1/50150.00 руб.
Охотничий сезон Владимир1/5060.00 руб.
Русский стандарт (Санкт-Петербург)1/50120.00 руб.
Статная премиум Владимир1/5080.00 руб.
Хорт золотая/серебряная луна Владимир1/5080.00 руб.
Добрый вечер (Владимир)1/5080.00 руб.
Озеро Великое (Владимир)1/5080.00 руб.
Столетовская Имбирная (Владимир)1/50100.00 руб.
Суздальская Премиум (Владимир)1/5080.00 руб.

Коньяк

Хеннеси VS (Франция)1/50690.00 руб.

Бренди

Арарат 5 лет (Армения)1/50270.00 руб.
Бель Аликс Франция1/50270.00 руб.
Российский 3* (Дербент)1/50160.00 руб.
Российский 5 лет (Дербент)1/50190.00 руб.

Ром

Капитан Морган черный Ямайка1/50300.00 руб.
Кашаса 51 белый Бразилия1/50240.00 руб.

Виски

Гленгерри Шотландия1/50250.00 руб.
Джемесон Ирландия1/50350.00 руб.
Джонни Уокер Ред Лейбл1/50300.00 руб.

Текила

Кампо Азул Премиум бланко1/50280.00 руб.
Кампо Азул Эспесьяль Oро1/50280.00 руб.

Джин

Good Evening Владимир1/50100.00 руб.

Настойки

Соловьиная роща Вишнёвая,Гранатовая,Клюквенная1/5050.00 руб.
Спотыкач на клюкве собственного приготовления1/5080.00 руб.
Хреновуха собственного приготовления1/5090.00 руб.

Вермут, ликер

Бэйлиз (Ирландия)1/50250.00 руб.
Мартини Бьянко1/50140.00 руб.
Мартини Экстра Драй1/50140.00 руб.

Горячие алкогольные коктейли

Бейлиз кофеСогревающий кофейный коктейль с нежным сливочным вкусом1/280280.00 руб.
ГлинтвейнСогревающий напиток на основе красного сухого вина с бодрящими нотами корицы1/250250.00 руб.
Старый ТомКрепкий напиток на основе виски,мёда,лимона и пряностей1/250350.00 руб.

Вина

Вино по бокалам

Фиорино Д ОРО бьянко бел. п/сл Италия1/150180.00 руб.
Фиорино Д ОРО бьянко бел.сух. Италия1/150180.00 руб.
Фиорино Д ОРО россо крас. п/сл Италия1/150180.00 руб.
Фиорино Д ОРО россо крас. сух. Италия1/150180.00 руб.

Игристые вина

Аббация Асти Спуманте слад. Италия1/7501,500.00 руб.
Аббация Просеко Спуманте сух. Итали1/7501,500.00 руб.
Буржуа Золотое брют/п/ слад Россия1/750750.00 руб.
Ламбруско Бьянко п/сл Италия1/750900.00 руб.
Шарль де Фер Кюве Жан-Луи сух. Франция1/7501,400.00 руб.

Франция

Гран Конселье Пино Нуар Бушар кр/сух1/7501,500.00 руб.
Моро Блан Ж. Моро и Фис бел. сух.1/7501,400.00 руб.
Тайан Блан бел. п/слад1/7501,000.00 руб.
Тайан Руж кр. п/сл1/7501,000.00 руб.

Испания

Аньядас Де Оро Айрен Драй бел/сух1/750900.00 руб.
Аньядас Де Оро Темпранильо кр/сух1/750900.00 руб.

Чили

Сармиентос Каберне Совиньон кр .сух1/7501,250.00 руб.
Сармиентос Шардоне бел.сух1/7501,250.00 руб.

Италия

Кьянти кр.сух1/7501,300.00 руб.
Пино Гриджио бел. сух.1/7501,200.00 руб.

Грузия

Алазанская долина бел.п/сл.1/7501,200.00 руб.
Алазанская долина кр. п/сл.1/7501,200.00 руб.
Киндзмараули кр.п/сл.1/7501,400.00 руб.
Саперави кр.сух.1/7501,300.00 руб.
Цинандали бел.сух.1/7501,300.00 руб.

Белое вино

Розовое вино

Красное вино

Пиво

Бавария1/500190.00 руб.
Велкопоповицкий козел1/500190.00 руб.
Велкопоповицкий козел1/500160.00 руб.
Гролш Премиум1/500170.00 руб.
Жигули1/500150.00 руб.
Миллер1/330160.00 руб.
Юзберг пшеничное1/500170.00 руб.
Юзберг черное1/500170.00 руб.

Безалкогольные напитки

Аква Минерале1/60080.00 руб.
Есентуки минеральная вода1/50080.00 руб.
Минеральная вода Боржоми1/500220.00 руб.
Морсы клюквенный,брусничный,облепиховый собственного производства300.00 руб.
Нарзан минеральная вода1/500140.00 руб.
Пепси, Швепс, Севан Ап1/250130.00 руб.
Рычал Су минеральная вода1/500120.00 руб.
Сок в ассортименте1/1000250.00 руб.

Кофе

Двойной Эспрессо180.00 руб.
Кофе Американо (легкий кофе)100.00 руб.
Кофе Каппучино (кофе с молочной пеной)130.00 руб.
Кофе Эспрессо (крепкий кофе)90.00 руб.

Чай

Английский завтрак черный1 чайник150.00 руб.
Зеленый Жасмин1 чайник150.00 руб.
Марокканская мята зеленый1 чайник150.00 руб.
Молочный Улун зеленый1 чайник150.00 руб.
Чай Империал Эрл Грей150.00 руб.
Чай Горные травы с чабрецом150.00 руб.
Чай Иван-чай150.00 руб.
Чай Таёжный150.00 руб.

К чаю, кофе

Варенье домашнее земляничное1/100250.00 руб.
Варенье домашнее яблоко, вишня, клубника1/100100.00 руб.
Мед цветочный1/50100.00 руб.
Молоко1/5020.00 руб.
Молоко сгущенное1/5030.00 руб.
Сливки1/2530.00 руб.

Детское меню

Завтрак

Салатики

Салатик Ежик в туманекрабовые палочки,рис отварной,яйцо,кукуруза консервированная,огурец свежий,помидоры черри,майонез1/135/40160.00 руб.
Салатик Курочка Рябафиле куриное,огурец соленый,картофель отварной,яйцо,морковь отварная,майонез1/175/45150.00 руб.

Супы

Бабушкин супчик с фрикаделькамибульон куриный,филе куриное,макароны-буковки,морковь,лук репчатый1/220120.00 руб.

Горячее

Блинчики-малышкина выбор с джемом, сгущенкой или сметаной1/110/2560.00 руб.
Куриные люляшки с картофельными улыбками и кетчупом хайнц1/100/90250.00 руб.
Сказочный паучок на картофельной горкесосиски молочные, макароны бантики,кетчуп хайнс1/110/150/65250.00 руб.
Удачный уловфиле судака,картофельное пюре,сливки,масло сливочное1/120/150250.00 руб.
0.17193698883057